Search

Гватемала Уэуэтенанго

Плотность
Кислинка
Горчинка

570,00 1 900,00 

Уэуэтенанго граничит с Мексикой и связан с остальной Гватемалой посредством панамериканского шоссе. Кофе, производимый в Уэуэтенанго, отличается по вкусу от остального кофе из Гватемалы. Одна из основных причин отличия – известковые, а не вулканические почвы гор Кучумантес. Из-за известняка почва более кислая (pH 4,5). Арабика растет на почвах с разным уровнем pH, от более кислого 4 до нейтрального 7. Дескрипторы: жареный миндаль, карамель, шоколад, ежевика, вишня, яблоко, винное послевкусие.

Очистить
Сравнить
Back to Top
Продукт был добавлен в вашу корзину