Более десяти лет мы приходим в цех и зажигаем огонь в кофейных печах, чтобы обжаривать кофейные зерна и радовать людей–ценителей и любителей кофе свежей обжарки.
Производство Артизан кофе — небольшой цех ремесленного кофе бережной, медленной обжарки.
Мы обжариваем интересные сорта арабики классическим методом-огнем в барабанном ростере, на невысоких температурах, сохраняя традиции ручной обжарки.
Считаем, что такая технология позволяет нам наиболее полно и равномерно обжарить и раскрыть кофейное зерно. Что в итоге дает наилучшие вкусовые качества напитка.
Для нас традиция ручной обжарки — это передача огня жизни в каждом зерне кофе, в каждой чашке.
Мы выбираем интересные, на наш взгляд и вкус, сорта у трейдеров и фермеров из разных частей света, в основном, отдавая предпочтение, небольшим кофейным хозяйствам, где кофейные деревья выращивают заботливо и без использования синтетических удобрений, а кофейные ягоды собирают и обрабатывают вручную.
У нас нет и не планируется большого ассортимента кофе. Потому что главной ценностью мы считаем не количество, а качество и уникальность сортов арабики текущих урожаев, которые в первую очередь любим мы сами.
Почему нужно покупать П'Артизан кофе?
Мы работаем напрямую с интересными кофейными хозяйствами, проверенными временем поставщиками сырья.
Обжариваем кофе на собственном производстве в Москве, на современном обжарочном оборудовании.
Мы внимательны к вашим индивидуальным предпочтениям в выборе сорта кофе, степени обжарки и помола.
Наши обжарщики с большим стажем работы более 10 лет.
Обжариваем кофе для вас каждую неделю, поэтому у нас всегда свежее зерно.
Мы постоянно работаем над тем, чтобы ваша чашка кофе была вкусной.
Не ограничиваем условиями минимальной суммы заказа!
У нас качественное зерно и приятные цены.
Принимаем заказы 24/7.